2017.03.23 | お外ごはん
サプライズ💕✨
お久しぶりの友人たちと🎵
私の1月お誕生日を覚えてくれていて、お祝いしてもらいました( ◠‿◠ )
いくつになっても、祝ってもらうことはとても嬉しいですね😊
久美ちゃん❗️千晴ちゃん❗️ありがとう(^з^)-☆
さて、さて、昨夜は
久美ちゃんに予約してもらった素敵すぎるイタリアンのお店💕
大きな看板もなく、迷うところでした
食前ハーブティーからのスタートです🎵
イタリア ピエモンテの白❣️爽やかな中に何とも上品な香りで美味しかった〜
岐阜で作られている生ハム
塩辛くなく、すごーくしっとり❣️皆で唸りました(o^^o) 空豆に添えてある、練りたての温かいモッツァレラも、きゃぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

自家製フォカッチャ❗️こんなに美味しいフォカッチャ初めて(^з^)-☆
河豚の昆布じめ、春キャベツ、金柑の素晴らしいハーモニー❤️
ホワイトアスパラ、卵の黄身の燻製、オブラート状に薄い甲イカ・・・はぁ〜💕
鳥出汁で炊いて素揚げした海老芋×ボロネーゼ×黒トリュフ
トスカーナ地方の赤ワイン❣️スタッフの方のセレクトが最高です( ◠‿◠ )
のどぐろ、しいたけ、無農薬黒米のスープ
これに、鮒寿司の飯を乾燥させて粉状にしたものが💚
鳥取田村牛、三種の調理法のジャガイモ、ピューレやソテーされた葱❣️
ホタルイカ、ニラ、トマトのパスタ
グラスワインを追加🍷
全てのお料理に、アイデアやこころこもった愛のある手間を感じたお店でした( ◠‿◠ )
久美ちゃん、千晴ちゃんから
私が一番喜ぶプレゼントもいただいて、
大満足な昨夜でした╰(*´︶`*)╯♡


